【スフォリアテッラ】マリトッツォの次に流行するスイーツはどんな味？

おはようございます！naoko（＠Nko＿Life）です。

朝の情報番組スッキリでスイーツ特集で取り上げられた『スフォリアテッラ』。

今年流行した『マリトッツォ』に続き、次に流行るスイーツとされていました。

いち早く目を付けて販売したスーパーマーケットはマルエツとのことですが、一体どんなスイーツなのか？

気になったので調べてみました！

👉この記事はこんな人におすすめ
✅　スフォリアテッラってなに？
✅　どんな味がするの？
✅　どこで買えるの？

イタリア発スフォリアテッラとは？

スフォリアテッラは、17世紀から伝わるイタリア・ナポリ生まれの焼き菓子で、イタリア語で『ひだを何枚も重ねた』と言う意味を持ちます。

リコッタチーズ、オレンジ、シナモンが入った爽やかな風味となっている。

スフォリアテッラは、バターではなくラードで焼き上げており、ひだが何層にも重なるパイ生地で出来ているため、バリバリの触感を楽しめるようです。

スッキリのスタジオでは、『ものすごく甘い』『食べ応えがある』『朝食べるならこれ一つで満足できる』と言った感想がありました。

そこまで大きいサイズではなかったものの、『ラード感がある』との感想もあったので、重めのスイーツではないかと思われます。

プレーンの他にも、チョコやいちごなど、味のレパートリーもあるようです。

出典：https://delfino2020.thebase.in/items/39468105

住所：栃木県宇都宮市中戸祭1-5-20

営業時間：11：00～19：00（納品が無くなり次第終了）

定休日：月曜日　第2・4・5日曜日

プレーンをはじめ、ラムレーズンやチョコなど様々な味があります。

住所：福岡県福岡市博多駅中央街1-1

営業時間：10：00～22：00

バリバリ博多というオリジナルのスイーツも展開しています。

✅　スフォリアテッラはイタリア・ナポリ発のスイーツ
✅　バリバリ触感が特徴の甘くて食べ応えがある
✅　専門店や通販の他、スーパーマーケットマルエツでも売っている

ネットでの評判もかなり良いようで、専門店だけでなく、スイーツを取り使っている店舗であれば、販売していることも多いようです。

食べ応えもあるということなので、1つ食べたら満足できそうな感じですね。

近々買ってみたいと思います。